|
Kabeljauwfilet In De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Boter,150 gram belegenkaas geraspt,4 tl grove mosterd,125ml creme fraich,4 dikke stukken kabeljauw a 175 gram,zout, peper en 3 tomaten in plakken gesneden
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden en vet de schaaltjes in.
Bereidingswijze: Meng de kaas.mosterd en creme fraiche.>leg de vis op de schaaltjes en breng op smaak met peper en zout.Bedek de kabeljauw met tomatenplakjes en schep het kaasmengsel over de vis.Bak de vis in 25 min boven in de oven goud bruin en gaar.
|
|
|